Resep Dan Cara Membuat Es Bongko Delima - CookPeds
Resep Dan Cara Membuat Es Bongko Delima - CookPeds - Hallo sahabat CookPeds, yang selalu siap untuk memberikan hidangan baru tentunya, dan selalu menjadi kebanggaan keluarga di dapur, hehe pada postingan kali ini yang saya beri judul Resep Dan Cara Membuat Es Bongko Delima - CookPeds,saya telah memberikan resep beserta cara untuk memasak, semoga apa yang saya berikan ini dapat memberikan inspirasi masakan baru untuk kalian
 |
ES BONGKO DELIMA
By @lina.tjoandra .
Bahan:
- 100 gr sagu mutiara
Bongko:
- 100 gr tepung beras
- 60 gr tepung hunkue
- 180 gr santan kental/instan
- 1/2 sdt garam
- 500 ml air pandan suji
Saus gula merah:
- 200 gr gula merah
- 100 ml air
- sejumput garam
- selembar daun pandan, sobek2
- susu cair secukupnya utk kuah
Cara Membuat Es Bongko Delima
1. Didihkan air, masukkan sagu mutiara. Masak sekitar 15 menit, matikan api, tutup panci, biarkan sekitar 30 menit. Masak lagi 10 menit, tiriskan. Rendam ke dlm air es, lalu tiriskan.
2. Campur semua bahan bongko. Masak sambil diaduk dngn whisk sampe mulai mengental. Matikan api.
3. Pindahkan ke loyang, kukus sekitar 10 menit. Biarkan dingin, lalu potong2.
4. Campur semua bahan saus gula merah. Masak sampai gula merah meleleh semua.
5. Penyajian: ambil potongan bongko, sagu mutiara, tuang susu cair, lalu beri saus gula merah sesuai selera. Jgn lupa es batunya, segerrrr ❄
Selamat Mencoba.
.
Demikianlah resep kali ini
, mudah-mudahan bisa memberi manfaat buat kamu semua. baiklah, sekian postingan resep dari CookPeds kali ini.
0 Response to "Resep Dan Cara Membuat Es Bongko Delima - CookPeds"
Post a Comment